这挖蛤蜊可不是你随便找片滩涂就能干的事儿，找蛤蜊也有不少的窍门呢。一般情况下看地，也就是看滩涂。滩涂上有孔，且孔比较多的地方一般都有蛤蜊，大一点儿的蛤蜊一般隐藏在满潮线20—50米处。一般情况下，撵着退潮挖蛤蜊比较多、比较过瘾。
其实，挖蛤蜊不外乎就是从海滩沙子中徒手或者用工具把蛤蜊挖出来。但是，在此之前一定要准备好容器，比如水桶。由于蛤蜊在沙子下面，不好判断哪块沙子下面有蛤蜊，所以就衍生了大家各显其能的挖蛤蜊的方法。下面给大家介绍几种挖蛤蜊的办法：
1、徒手挖，就是直接用手伸进沙子来挖蛤蜊。一般蛤蜊都在比较浅的地方，差不多5-15公分左右，还是比较好挖的。不过，徒手挖很容易伤到手，一旦划伤了手，就千万不要再继续挖了。因为沙子里面有很多微生物，皮肤被划伤了之后，细菌很容易通过伤口进入体内，进而引发伤口感染。
2、用工具挖。挖蛤蜊的工具可谓是五花八门，原则就俩字——“顺手”！不管是汤匙、小铁锨，还是炒菜用的铲子、舀粥用的勺子，只要你觉得顺手，还有一些专业人士用的是“前耙后网”的专业工具。大多数用小工具挖蛤蜊的人都在无水的沙子里挖，挖的时候按照5-15公分的深度依次翻沙子，当感到工具碰到异物、有点磕绊的时候再仔细看是否是蛤蜊就行了。
挖完了蛤蜊，这后期处理也是必须的。蛤蜊挖出后要放在盛着水的小桶里，记得一定要带着海水回家！因为蛤蜊壳里有沙子，需要带着海水让蛤蜊吐完沙子之后才能上锅做着吃，一般情况下一晚上就吐干净啦！
